- Başta ekmek, kek, çörek, börek ve diğer fırın ürünlerinde, peynir, salata çeşitlerinde, kavrularak sebze yemekleri, kanepe ve mezelerde, ayrıca tüm veya öğütülmüş olarak tatlı ürünlerinde ve şekerlemelerde kullanılabilir.
- Lezzetli ve besleyicidir.
- Haşhaş, çiçekli bitkilerden gelincikgiller familyasındaki papaver cinsini oluşturan, iki ya da çok yıllıklı bir bitki türüdür.